Hai già buoni ristoranti. Non è quello l’argomento.
Quarantacinque minuti a est. Qui non c’è di più: c’è volutamente di meno.
- Distanza67 km
- In auto45 min
- StradaA1 · A5
Limassol è la città dei ristoranti dell’isola e lo sanno tutti.
La marina, la città vecchia, i soldi, i cuochi. Se vivi a Limassol non ti mancano posti dove mangiare e di certo non ti serve una pizzeria a quarantacinque minuti per riempire un buco.
Quindi questa pagina non dirà che qui si mangia meglio. Sarebbe una cosa facile da dire e facile da smentire in una cena.
La differenza è la dimensione. Limassol ha la scala. Questa è una sala che si ferma a cento pizze al giorno e uno scaffale di vini che leggi in un minuto. È un altro tipo di serata, non una versione migliore della stessa.
Sessantasette chilometri, e nessuno interessante.
La A1 verso est e poi la A5 giù dentro Larnaca. Circa quarantacinque minuti, autostrada per tutto, e guida davvero noiosa nel senso migliore: niente paesi, niente semafori, niente che ti rallenti.
È la stessa strada che fai già per l’aeroporto e che a Limassol quasi tutti guidano con il pilota automatico.
Vieni in un giorno feriale. Venerdì e sabato di solito finiamo l’impasto prima che finisca la serata.
Uno scaffale, non una carta dei vini.
Versiamo una dozzina di vini. Non un tomo di pelle: uno scaffale, quasi tutto di piccoli produttori, quasi tutto naturale o biologico, e con dentro vino cipriota dei monti Troodos che quasi nessun ristorante di quest’isola tiene.
È questa la cosa che vale il viaggio, se qualcosa lo vale: un rosso di vulcano siciliano, un orange wine austriaco e un bianco cipriota biologico sulla stessa lista corta, versati da un uomo di Napoli in una sala che porta il nome del suo cane.
Chiedi cos’è aperto al bicchiere. Un bicchiere a testa è la quantità sensata quando il ritorno è di quarantacinque minuti.
Vieni a est per una sera.
Da martedì a domenica, dalle sei alle dieci. Arriva presto: cento pizze è un tetto vero e nel fine settimana si raggiunge.
Le cose che ci chiedono davvero.
Q.Quanto dista Larnaca da Limassol?
Circa 67 chilometri. Il viaggio richiede all’incirca quarantacinque minuti sulle autostrade A1 e A5, lo stesso percorso dell’aeroporto di Larnaca.
Q.Dove si beve vino naturale vicino a Limassol?
Da Filomena Pizzeria Napoletana a Larnaca, a circa quarantacinque minuti a est di Limassol: una lista corta di vini naturali e biologici di piccoli produttori, tra cui lo Xynisteri cipriota biologico della cantina Tsiakkas sui monti Troodos.
Q.Serve prenotare?
No, si entra senza prenotazione, ma si fanno al massimo cento pizze al giorno e nel fine settimana quel tetto si raggiunge. Venire presto la sera, o in un giorno feriale, è il piano sicuro.