Filomena è aperta da martedì a domenica, dalle 18 alle 22. Lunedì chiuso.

Filomena è chiusa per ferie. Riapriamo martedì 1 settembre, dalle 18 alle 22.

Vieni · Da Ayia Napa

Un posto che non è stato costruito per te.

Quarantacinque minuti a ovest sulla A3. Una sala che si ferma a cento pizze al giorno, cosa che un ristorante da villaggio turistico non fa.

Il sospetto è legittimo

È una settimana che mangi in posti progettati intorno ai visitatori.

Niente di male: i luoghi di villeggiatura esistono per occuparsi di chi è in vacanza, e Ayia Napa lo fa benissimo. Ma dopo qualche giorno tutto comincia a sembrare scritto per te invece che semplicemente esistere.

La spia di solito è il menù: plastificato, in quattro lingue, e lungo abbastanza da richiedere un indice.

Qui il tetto è cento pizze al giorno. Un posto che punta al volume turistico non lo farebbe mai, perché mandare via la gente è l’unica cosa che quel modello non regge.

Il viaggio

Una strada, dritta, quasi per tutto.

La A3 va dall’estremità di Ayia Napa oltre l’aeroporto e intorno a Larnaca: circa cinquantotto chilometri, all’incirca quarantacinque minuti. Da Protaras e Paralimni si aggiungono pochi minuti all’inizio.

È la stessa strada che hai già fatto dall’aeroporto quando sei arrivato, percorsa al contrario.

Se sei qui per una settimana, il giorno feriale è la sera giusta: la strada è vuota, e il tetto sull’impasto anche.

Per chi resta

E se vivi là, la cosa conta di più a gennaio.

Ayia Napa e Protaras si svuotano a fine stagione. Molto di quello che è aperto ad agosto a novembre ha le serrande abbassate, e se abiti in quell’angolo dell’isola la scelta invernale si restringe parecchio.

Larnaca no. È una città che lavora e ha dentro un aeroporto, quindi resta aperta, e noi con lei: da martedì a domenica, tutto l’anno, tranne due settimane ad agosto in cui Daniele va al mare come tutti.

Quarantacinque minuti sono tanti a luglio. A gennaio non sono niente.

Vieni lungo la costa.

Da martedì a domenica, dalle sei alle dieci. Ordina il vino cipriota già che ci sei: sulle carte dei villaggi turistici non lo trovi quasi mai.

Risposte chiare

Le cose che ci chiedono davvero.

Q.Quanto dista Larnaca da Ayia Napa?

Circa 58 chilometri. Il viaggio richiede all’incirca quarantacinque minuti sull’autostrada A3, che passa accanto all’aeroporto di Larnaca. Protaras e Paralimni sono qualche minuto più in là.

Q.Dove si mangia cucina italiana vera vicino ad Ayia Napa?

Filomena Pizzeria Napoletana a Larnaca, a circa quarantacinque minuti a ovest sulla A3, fa pizza napoletana con impasto biga di 48 ore, pomodori San Marzano e fior di latte dall’Italia, in forno di rame a gas a 400°C. È aperta da martedì a domenica, dalle 18 alle 22.

Q.È aperta fuori stagione?

Sì. Filomena è a Larnaca, città attiva tutto l’anno, e apre da martedì a domenica in ogni stagione. L’unica eccezione è una chiusura estiva di due settimane ad agosto.

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